오늘은 다이어트할 때 빠질 수 없는 닭가슴살 요리를 소개할게요. 닭가슴살은 고단백 저지방 식품으로 다이어트 식단에 최적이지만, 매번 똑같이 먹으면 질릴 때가 많죠? 오늘은 질리지 않게 즐길 수 있는 닭가슴살 요리 3가지를 준비했어요. 1️⃣ 닭가슴살 스테이크 재료닭가슴살 1 덩이소금, 후추 약간올리브유 1작은술레몬즙 조금 (선택) 만드는 법닭가슴살은 얇게 펴서 칼집을 내고 소금, 후추로 밑간을 해줍니다.올리브유를 두른 팬에 중불로 앞뒤 4~5분씩 구워주세요.구운 뒤 레몬즙을 살짝 뿌리면 상큼하게 완성!✅ Tip: 닭가슴살이 퍽퍽하지 않으려면 너무 센 불에 오래 굽지 않는 게 중요해요. 2️⃣ 닭가슴살 샐러드 재료닭가슴살 1 덩이 (훈제나 삶은 닭가슴살도 OK)양상추, 방울토마토, 오이 등 채소류발사믹 드..
오늘은 집에 하나쯤은 꼭 있는 냉동만두를 바삭하게 굽는 법을 소개할게요. 그냥 굽기만 하면 속은 덜 익고 겉은 눅눅해서 실망스러울 때가 많죠? 오늘 알려드릴 방법은 에어프라이어가 없어도 프라이팬만으로 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 만드는 꿀팁입니다. 준비 재료 냉동만두 (종류 상관없음)식용유 2큰술물 3~4큰술 Tip: 군만두용이 아니더라도 찐만두도 이 방법으로 바삭하게 구울 수 있어요! 냉동만두 바삭하게 굽는 법 (프라이팬 활용)1. 프라이팬 준비프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불로 예열합니다. 팬이 충분히 달궈져야 만두가 눅눅해지지 않아요.2. 냉동만두 올리기냉동상태 그대로 만두를 올립니다. 해동할 필요 없이 바로 조리하는 게 더 맛있어요.3. 바닥 굽기만두 바닥이 노릇노릇해질 때까지 약 3~4분 정..
오늘은 전자레인지만으로 간단하게 만드는 계란찜 레시피를 알려드릴게요.냄비도 불도 필요 없이 5분 만에 뚝딱 만들 수 있어서 아침밥, 다이어트 식단, 아이 반찬으로 딱 좋은 메뉴랍니다. 준비 재료 (1~2인분) 계란 2개물 150ml (계란:물 = 1:1.5 비율)소금 약간참기름 1/2작은술쪽파 조금 (선택)추가 재료: 맛소금, 새우젓, 멸치육수 등을 조금 추가하면 감칠맛이 업그레이드돼요! 전자레인지 계란찜 만드는 법 (5분 레시피)1. 계란 풀기그릇에 계란 2개를 깨고 잘 풀어주세요. 체에 한 번 걸러주면 더 부드럽고 고운 계란찜을 만들 수 있어요.2. 간 맞추기물 150ml를 넣고 소금 약간, 참기름을 섞어줍니다. 이때 멸치육수나 새우젓으로 간을 해도 깊은 맛이 나요.3. 전자레인지용 용기에 담기전자레..